Mattoni a vista e pavimenti della vecchia Milano, luci calde e tavolini in legno
in questo neo-bistrot metropolitano, accogliente e informale,
ma anche un po’ chic (di quello easy che chi frequenta Brera ben conosce). Protagonista assoluto il pesce, rigorosamente fresco, mixato tra ricette della tradizione italiana e i must della cucina internazionale:
spaziando dalle deliziose Clam Chowder del New England ad un un fresco Gazpacho Basco, passando per Fishburger, Lobstrer Roll e Burrito, senza tralasciare ispirazioni dall’arte culinaria asiatica.
Ha aperto da pochi mesi, ai bordi di Brera, e noi ce ne siamo già innamorati.
Brick walls and old Milan typical floorings, warm light and wooden tables in this new metropolitan bistro, cozy but easy chic (that kind that Brera lovers know very well).
Fish is the unique star, absolutely fresh, it is mixed in recipes from Italian tradition
and from international ones: delicious New England Clam Chowder,
fresh Gazpacho Basco, Fishburger, Lobster Roll and Burrito, with some asiatic influences.
It opened only few months ago, near Brera, and we are already in love with it.
We’ve been there for the first time in October 2014 (when we’ve shooted these pics), then many other times in the following years. The menu has been changed some times but the quality, atmosphere and philosophy is always the same.
Siamo stai per la prima volta in ottobre 2014 (quando abbiamo scattato queste foto), poi molte altre volte negli anni successivi. Il menù è stato cambiato un paio di volte, ma la qualità, l’atmosfera e la filosofia sono sempre le stesse.
YOU CAN FIND IT HERE:
Via Montebello, 7
20121 Milano – Italy
Tel. +39 02 62087748
info@fishbar.it | www.fishbar.it
segnato! da provare quando torno a Milano!
http://www.bonjourchiara.com
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Cioe, abito li dietro e non ci sono mai stata?
Grazie Greta per la segnalazione, ora ho un nuovo posto in oiu da sperimentare.
Kiss
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wow, fanno venire la voglia questi piatti!
xoxo
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Coco
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Che bei piatti !! Da provare!!
Buona giornata, baci.
Elisa.
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